La vanille est une épice constituée par le fruit de certaines orchidées lianescentes tropicales d’origine mésoaméricaine du genre Vanilla, principalement de l’espèce Vanilla planifolia.

La plupart des produits de soin de la peau est à base d’extrait de vanille. Connue comme stimulant du système nerveux, elle était utilisée sous forme d’huile essentielle, de teinture, ou d’infusion